C'est la semaine du bio...enfin...c'était la semaine du bio puisqu'on est vendredi.

Haa le bio ! Je me souviens, dans les glorieuses 70', ces quelques agriculteurs barbus et chevelus, parfois aux parfums mélangés de bouc et de fleurs exotiques qui voulaient remettre la terre et l'homme à  l'honneur.
J'en connais encore, ici et là , si ce n'est eux, ce sont leurs fils. Ils deviennent rares. J'en ai rencontré un, vigneron à  St Nazaire (Vaucluse) et chez lui le vin sentait bon... parfois au hasard des promenade on trouve un "bio" qui bien que tout propre est amoureux de sa terre et de ses produits.

Mais voilà  ! La grande distribution et évidemment l'Europe se sont emparés de cette valeur phylosophique pour en faire un tableau excell normatif. Car l'importance, ce n'est plus le respect de la terre et des hommes mais la norme !

Chez CA....our, les oeufs bio sont Hollandais... l'autre jour j'ai acheté du terreau bio contenant de la fibre de coco !
Le bio industriel a remplacé le bio de "papa", avec les màªmes dérives que l'industriel tout court: production de masse, surembalage, pollutions annexes, énergie grise et fric à  tout prix.